That Little Shop 是一家位于香港、专注于进口及推广东南亚特色食品的文创品牌。自2020年创立以来,That Little Shop一直秉持良好品质才能留住客人的理念,致力将最正宗、最具代表性的东南亚美食带到其它市场,让当地消费者可以在家中轻松体验新加坡及马来西亚的独特滋味。店内货架上,无论是新加坡着名的叻沙拉麵、海南鸡饭即食包,还是马来西亚道地的白咖啡、榴槤饼乾、娘惹糕点及各式各样的酱料,应有尽有,吸引不少爱好东南亚美食的食客和注重生活品味的年轻一族。
创办人李小姐分享,自己本身热爱旅游及美食。她在新加坡和马来西亚深度旅游时,发现当地的食品不但品质高、种类丰富,而且极具文化特色,远非一般香港超市货架所能比拟。「每次到新加坡,我都一定会去当地的超市和小食店寻宝,尝试各种叻沙酱包、肉骨茶汤料、椰浆饭配料等,留意哪些品牌最受当地人欢迎。」李小姐坦言,正因为这份热情,她决定将这些地道美食带给更多人品嚐何谓正宗的东南亚风味。
That Little Shop 的客群以家庭及年轻白领为主,许多顾客本身曾在新加坡、马来西亚留学或工作,对当地食品有深厚情感。「有不少客人每次来都会买一整箱叻沙拉麵或肉骨茶汤包,说这是他们思乡的味道;也有家长会买榴槤饼乾或椰浆饭调味包,让小朋友尝试不同的地道美食。」李小姐笑言,自己最有成就感的时候,就是看到顾客带着满足的笑容离开。「我们希望That Little Shop不只是卖食品,更是连结文化和回忆的平台。」
That Little Shop 以其专业、严谨的选品态度和对食物文化的热爱,成功建立起独特的品牌形象,成为香港市场认可的东南亚食品专家。陈小姐坚信,唯有坚持品质与文化兼顾,才能将最美味与最真挚的东南亚滋味带给每一位顾客。