在香港这片充满挑战与机遇的土地上，清漉（Purelifehk） 于2020年诞生，成为一个以健康茶饮为核心的本地品牌。由三位创办人 Jan、Andy 和 Adrian 共同创立，清漉以「清水浸漉」为名，寄望透过茶饮传递「先苦后甜」的信念，为香港人带来健康的选择，同时推广「香港制造」的价值。这个品牌不仅是一个茶饮品牌，更是一个象征香港人坚韧精神的故事。

品牌理念：以茶代酒，苦中带甜

清漉的创立源于对健康生活的追求以及对「香港品牌」的深刻理解。在一个被大集团垄断的市场中，清漉希望打破传统，推出健康、无糖的茶饮，为香港人提供一个更健康的选择。品牌以「千里乌龙茶」作为起步点，这款茶以其独特的苦中带甜和长久回甘的特性，成为清漉的代表作。创办人希望透过这款茶，传递一种生活哲学：即使生活充满挑战，只要坚持下去，总能迎来甘甜的回报。

清漉的名字「清漉」本身也蕴含深意。「清」代表纯净与健康，「漉」则象征茶叶在水中浸泡的过程，这是一种慢下来、专注于当下的体验。品牌希望透过茶饮，让人们在忙碌的生活中找到片刻的宁静，感受生活的本质。

创办人的故事：从零开始的坚持

清漉的三位创办人 Jan、Andy 和 Adrian，分别来自不同的行业背景——传媒、律师楼和酒店业。他们原本只是讨论区的网友，却因为对创业的共同热情走到了一起。创业初期，他们面临着资金短缺、技术不足和高昂生产成本等挑战，但他们凭藉着对梦想的坚持，从零开始，逐步建立起属于自己的品牌。在创业的第一年，他们仅靠 10 万港元的积蓄开始运营，甚至辞去全职工作，全身心投入到品牌的发展中。Adrian 辞去传媒工作，亲自到工场冲茶、试茶；Jan 和 Andy 则利用下班时间到处销售和送货。他们实行「21 小时工作制」，每天几乎不眠不休，只为确保每一瓶茶的品质。

创业初期，他们的产品并不被市场接受，甚至有餐厅在试喝后直接将茶倒掉。然而，他们并未因此放弃，而是继续改良配方，坚信自己的产品能够打动消费者。最终，他们成功研发出一款黄金比例的千里乌龙茶，凭藉其独特的回甘口感，逐渐赢得市场的认可。

香港制造：坚持本地生产的价值

清漉的核心价值之一是「香港制造」。在创业初期，他们选择了一间急放的食物工场，并用仅剩的 8 万港元顶手，开始了自己的生产之路。即使面临高昂的成本和资源有限的挑战，他们依然坚持本地生产，因为他们相信，香港制造不仅是一个标签，更是一种品质的保证。

清漉的产品不仅仅是茶饮，更是一种对香港精神的致敬。创办人认为，香港人拥有坚韧不拔的特质，而清漉的茶饮正是这种精神的体现——苦中带甜，回甘悠长。他们希望透过品牌，让更多人感受到香港制造的价值，并将这份坚韧精神传递到世界各地。

从茶饮到多元化发展

随着品牌的发展，清漉不仅专注于健康茶饮，还逐步拓展至健康食品和小食甜品的领域。他们认为，单一产品线的风险过高，因此不断尝试推出新产品，以满足市场需求。例如，他们推出了以银都冰室为灵感的樽装奶茶，并坚持全人手拉茶的制作工艺，保留了传统奶茶的香浓与回甘。

此外，他们还开始研发汤品和其他健康食品，为香港人提供更多元化的健康选择。这种多元化的策略，不仅让品牌在市场中站稳脚跟，也为未来的发展奠定了基础。

清漉的未来：从香港走向世界

清漉的创办人始终抱着一个梦想：让清漉成为一个能够代表香港的品牌，并最终走向国际。他们希望，当人们提到清漉时，不仅会想到健康的茶饮，还会联想到香港人的坚韧与创新精神。

虽然创业的路途充满挑战，但清漉的三位创办人始终坚信，只要坚持下去，就一定能够实现梦想。正如他们的千里乌龙茶所传递的理念：生活虽然苦涩，但只要坚持，总能迎来甘甜的回报。

清漉不仅是一个茶饮品牌，更是一个关于坚持与梦想的故事。从创业初期的资金短缺，到如今逐渐被市场接受，清漉的每一步都充满了挑战与努力。他们用茶饮传递健康，用「香港制造」传递坚韧精神，让每一瓶茶都成为香港故事的一部分。未来，清漉将继续以健康为核心，坚持本地生产，并努力将品牌推向国际。无论是千里乌龙茶的回甘，还是创办人坚持不懈的精神，清漉都希望能为每一位消费者带来一份属于香港的味道与感动。